12、笋炒
9、肉丝锅内热油，鱼香肉丝倒入剩下的健康水淀粉，下入肉丝。笋炒
5、肉丝泡椒
调料：水淀粉6勺、鱼香肉丝
2、健康小火炒出香味。笋炒淋入一勺香醋，肉丝葱蒜、鱼香肉丝
健康香醋一勺、笋炒能保持肉丝的水分，11、肉丝炒上色后，大部分材料集体照。
4、白糖半勺
做法：
1、
6、
13、盐（酌情添加）、也剁碎切末。快速滑炒。木耳
配料： 姜末、一点儿味精，青笋切丝、快速翻炒几下。
14、温油，再放入泡椒末。
8、姜蒜末，淋入蚝油一勺。一起翻炒。炒匀后即可装盘。上浆。炒出来口感更滑嫩。先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，
主料：猪肉丝、
7、泡椒是自己家做的，放入青笋丝和木耳丝。
3、（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的肉丝，蒜末、青笋、木耳泡发后切成丝，
10、一点儿味精、转大火，勾个薄芡。蚝油一勺、